主人公

「 俺は飲食店を経営している中小企業の社長だ 」

主人公

「 最近、店の業績が伸び悩んでいる 」

主人公

「 この状態をなんとかしないと...。かといって、自分じゃどうにもできない。ここはプロの力が必要だな。相談できそうなところをネットで探してみよう 」

主人公

「 ん？あらいコンサルタント事務所？中小企業に特化したコンサルティング会社か 」

主人公

「 『売上が伸びない』『利益率が悪い』『資金繰りが厳しい』など、経営の悩みを相談できるのか。まさに俺の状況だ 」

主人公

「 代表は中小企業の元経営者か。同じ立場を経験した人なら安心だ。初回相談無料なら問い合わせてみよう！ 」

主人公

「 こうして俺はあらいコンサルタント事務所に問い合わせ、後日、荒井さんに店舗に来てもらうことになった 」

主人公

「 飲食店の売上が下降傾向で店舗の収益が伸び悩んでいて、このままでは厳しい状況です 」

荒井

「 そうでしたか 」

主人公

「 ただ、どこから経営を改善していけばいいのかわからないのです 」

荒井

「 何が原因で業績が伸び悩んだと思われますか？また、売上は過去数年間と比べてどれくらい下がっていますか？客数や原価率などの数字の変化から原因を調べましょう 」

主人公

「 そうですね... 」

主人公

「 俺はできる限り質問に答えていった 」

主人公

「 その後も荒井さんから、経営理念や店舗の強み・弱みを聞かれた。さらに数年分の決算書を提出し、数字の分析をしてもらった 」

荒井

「 人件費率が業界平均より高くなっています。ここを適正化すれば利益率が改善できます 」

主人公

「 わかりました 」

荒井

「 分析結果を基に、具体的な数値目標を含めた事業計画書を作成しましょう。一緒に実現可能な改善策を考えていきます 」

主人公

「 よろしくお願いします！ 」

主人公

「 その後も荒井さんが店舗へ来てくれ、事業計画書の作成を進めてくれた 」

主人公

「 こうして何度か打ち合わせを重ね、ついに事業計画書が完成したのである 」

荒井

「 計画は実行してこそ価値があります。まずは顧客満足度向上策から実際に行動してみましょう 」

主人公

「 わかりました！ 」

荒井

「 売上は15%増加していますが、目標の20%には届いていません。メニュー構成の見直しで更なる改善を図りましょう 」

主人公

「 ついに、あれほど苦戦していた店の業績が上がった！ 」

主人公

「 売上が増加し、利益率も改善しました。荒井さんが現場の悩みを理解して相談に乗ってくださったおかげです 」

荒井

「 お役に立ててよかったです。今後もこれまでの経験とノウハウを活かし、お客様のビジネスを全力でサポートしてまいります！ 」